Receita de Risoto Funcional

Ótima opção para o jantar pois é fácil e rápido de preparar, além disso contém Quinua que é fonte protéica;

INGREDIENTES

• ½ Xícara de Arroz  
• ½ Xícara de Quinua em grão
• 4 Colheres de Sopa de Milho
• 4 Colher de Sopa de Ervilhas
• 2 Azeitonas
• 1 Colher de chá de Orégano
• 1 Colher de chá de Manjericão
• 1 Colher de chá de Salsa
• ½ Colher de chá de Curry
• Sal à gosto
• Pode ser acrecentado 4 Colheres de sopa de Frango desfiado ou Atum ou Cogumelos. Prefira as carnes com menor teor de gordura

Rende 3 porções de 200 g

AGROTÓXICOS, OBESIDADE E TIREÓIDES

 MALIFÍCIOS DOS PESTICIDAS, HERBICIDAS E INSETICIDAS

Tebuconazol e Fipronil são dois de alguns grandes xenobióticos que agem como disruptores endócrinos, levando ao Hipotireoidismo.

O HIPOTIREOIDISMO é uma Epidemia no Brasil por:

Uso de hormônios tireoidianos, ou nódulos tireoidianos, ou bócio, ou resseção total da glândula.

CONSEQUENCIAS:

Obesidade - Diminuindo o Metabolismo basal;

Compulsividade – beliscar, dependência do doce após o salgado, etc - Alteração do Sistema Nervoso Central;

ALIMENTOS ORGÂNICOS: livres de qualquer tipo de agrotóxicos.